Crepes con chocolate para un desayuno o postre irresistible

Los crepes son una gran opción para el desayuno o el postre, y ya si juntamos los ✅ crepes con chocolate ✅, se convierten en un verdadero manjar. Nuestra receta es fácil de preparar y perfecta para sorprender a familiares y amigos con un dulce delicioso.

ℹ Cuadro informativo de la receta de crepes con chocolate.

ℹ Cuadro nutricional de la receta de crepes con chocolate.

🛒 Ingredientes para 4 personas.

Aquí tienes los ingredientes necesarios para preparar unos crepes de chocolate para 4 personas. Puedes ajustar las cantidades dependiendo del número de comensales.

• 2 huevos.
• 250 ml de leche.
• 125 g de harina.
• 1 cucharada de azúcar.
• 1 pizca de sal.
• 2 cucharadas de mantequilla.
• 200 g de chocolate negro.
• 100 ml de nata líquida.

¿Ya tienes todo? Pues prepara todos los utensilios que empezamos.

📒 Cómo hacer crepes con chocolate paso a paso.

Y por fin llegamos a la parte más interesante donde te contamos cómo hacer unos crepes de chocolate perfectos paso a paso.

1. En un bol, bate los huevos con la leche, la harina, el azúcar y la sal hasta que la mezcla quede homogénea.
2. Calienta una sartén antiadherente y derrite una cucharada de mantequilla.
3. Vierte un poco de la mezcla de crepes en la sartén y distribúyela por toda la superficie.
4. Cocina el crepe a fuego medio-bajo hasta que esté dorado por un lado, luego dale la vuelta y cocina el otro lado.
5. Repite el proceso hasta que hayas utilizado toda la mezcla de crepes.
6. En una olla pequeña, calienta la nata líquida a fuego medio y agrega el chocolate troceado.
7. Remueve hasta que el chocolate se haya derretido por completo.
8. Sirve los crepes en un plato y vierte un poco de la salsa de chocolate por encima.
9. Decora con frutas frescas o azúcar glass, según tu gusto.

Esperamos que hayas disfrutado de esta receta de crepes con chocolate y te animamos a probar otras de nuestras recetas dulces en el futuro.

💡 Trucos y consejos para hacer unos crepes con chocolate perfectos.

• Para conseguir que los crepes queden finos, agrega un poco más de leche a la mezcla.
• Si no tienes nata líquida, puedes sustituirla por leche evaporada o leche de coco.
• Añade un chorrito de licor de naranja o de avellana a la salsa de chocolate para darle un toque extra de sabor.

❓ Dudas, preguntas y contacto.

Si tienes cualquier duda sobre esta receta de cómo hacer crepes con chocolate y nos quieres preguntar algo o quieres ponerte en contacto con nosotros para cualquier cosa, estamos a tu disposición. Puedes hacerlo a través de los canales habituales donde estaremos encantados de atenderte:

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