Hamburguesas de atún en lata. Receta casera.

Cómo preparar unas saludables ✅ hamburguesas de atún en lata ✅ de forma muy fácil en casa. Receta para que los peques coman pescado de forma divertida.

ℹ Información sobre la receta de hamburguesas de atún en lata.

Esta receta viene muy bien cuando nos cuesta que los peques de la casa coman pescado. Al final ellos están felices comiendo su hamburguesa y nosotros orgullosos de que coman pescado sin poner ninguna pega.

Lo bueno que tiene esta receta es que podemos hacerla para cualquier ocasión ya que no cuesta nada prepararlas. Luego podemos comerlas directamente en el plato o montar la hamburguesa entre pan y pan con los ingredientes que más nos gusten.

En esta receta vamos a preparar las hamburguesas fritas, si quieres que sean todavía más saludables puedes hacerlas al horno para evitar que cojan la grasa del aceite.

🛒 Ingredientes para hacer hamburguesas de atún en lata.

Los ingredientes para hacer estas hamburguesas de atún son muy básicos. Lo que necesitamos es simplemente el atún en lata que es la base de la hamburguesa junto con el huevo y el pan rallado para ligar la masa y así poder darles forma. Con esto, la lista de ingredientes nos quedaría así:

✅ 3 latitas pequeñas de atún en conserva.
✅ 3 huevos.
✅ Sal.
✅ Perejil.
✅ 1/4 de cebolla. (opcional)
✅ Pan rallado.

¿Ya tienes todos los ingredientes listos para preparar las hamburguesas? Pues entonces pasamos al lío para contarte cómo hacerlas de forma muy fácil en casa.

📒 Cómo hacer hamburguesas de atún en lata paso a paso.

Aquí te explicaremos cómo hacer hamburguesas de atún en conserva paso a paso y que te queden espectaculares.

1.-

Lo primero que vamos a hacer el escurrir muy bien el atún para quitarle todo el caldo que pueda llevar.

¡El caldo no lo tires! Ya sabes que no nos gusta tirar nada y que, independientemente de si el atún es en aceite, en escabeche o al natural, puedes almacenarlo en algún recipiente. Lo puedes usar para aliños de ensaladas o como acompañamiento en otras recetas y darles un toque muy sabroso.

2.-

Después limpiamos la cebolla y la picamos muy muy fina hasta que quede casi una pasta y así no encontraremos trozos dentro de nuestras hamburguesas. Si no quieres añadir cebolla, puedes omitir este paso.

3.-

Vertemos en un bol el atún bien escurrido, junto con los huevos, la cebolla una pizca de sal y el perejil y removemos todos los ingredientes para que se integren. A continuación le vamos añadiendo pan rallado poco a poco mientras seguimos removiendo hasta que quede una masa que podamos manipular con las manos.

4.-

Ahora que tenemos preparada la masa de nuestras hamburguesas toca darles forma. Para ello hacemos 4 bolas y las pasamos a una superficie plana donde las aplastaremos para darles la forma redondeada típica de las hamburguesas.

5.-

Para terminar, ponemos un poquito de aceite en una sartén y pasamos nuestras hamburguesas vuelta y vuelta para que se sellen y queden perfectas. Ten en cuenta que no les cuesta casi nada hacerse así que no las dejes demasiado tiempo pues se secarán demasiado y podrían llegar a quemarse.

6.-

Para servirlas, puedes prepararlas directamente en el plato con cualquier acompañamiento que te guste. Un poco de ensalada les va perfecto a las hamburguesas de atún. Si te gusta comerlas entre pan y pan te puedes montar la hamburguesa con los ingredientes que más te gusten.

Como aliño puedes usar un poco de mayonesa o incluso añadirles un poco de salsa tártara que les va muy bien.

❓ Dudas, preguntas y contacto.

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